下兔子洞

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当我期待了解他们的咖啡店时,我最终去了Rabbithole Coffee and Roaster  并获得了前所未有的令人兴奋的咖啡体验!咖啡厅受到工作人员的热烈欢迎,散发出悠闲轻松的氛围。我可以看到自己下班后下来只是为了坐下来放松一下,喝杯好咖啡。
我一直是一个咖啡爱好者,让我换个说法,一个咖啡饮料爱好者(最好定义我),但谁知道一个杯子背后有这么多的爱、科学和技术?Connie(工作人员)向我展示了咖啡知识之旅中兔子洞的路径。这是一种信息超载,超出了我的理解能力,另我喜欢它的每一秒!
咖啡厅每两周接收来自不同地区的3-6个品种的新鲜公平贸易咖啡豆,以满足咖啡爱好者的后天口味。这是我收集的基础知识,咖啡可以具有从高到低的酸度,散发出柑橘味。牛奶和咖啡的温度必须恰到好处,才能为您提供均衡顺滑的口感。
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Rabbithole Coffee 和 Roaster 的幕后花絮
樱桃咖啡是原汁原味的咖啡,有茶的味道。
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有点咖啡的味道,但更多的是柑橘和茶的味道。别被愚弄了,它的原味咖啡所以它的咖啡因含量很高!
下一站是手工点滴咖啡,它的咖啡因含量比普通浓缩咖啡高,但味道要淡一些。
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随着咖啡冷却,味道发生变化并变得更酸,“柑橘味”
他们还有一个需要10个小时的冰滴!
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一般来说,提取时间越长,咖啡因含量越高
通过这次交流,我学到了很多关于咖啡和 Rabbithole 家族的知识,员工对咖啡充满热情,客户服务对他们来说是关键。Rabbithole Coffee and Roaster 乐于分享他们的咖啡文化,只为所有人提供最好的咖啡,这是一家远离人迹罕至的舒适咖啡馆。
(图片)Cathy